Le 17 juin, la Confrérie des Vins de Cahors a organisé une soirée réunissant les vignerons de l’A.O.C.
Chaque vigneron a apporté une bouteille qui sera versé dans une barrique éternelle où les vins se mêleront, toutes années confondues, dont une bouteille de 1942 et une autre de 1840!
Nous étions à la 22ème édition de la Fête des Fromages de Rocamadour ce Dimanche!
Soleil, Fromages fermiers , vins régionaux, musique, ferme des bébés animaux, animations pour les enfants (maquillage, contes, éveil sensoriel)… voici la recette du succès de cette Fêtes des Fromages!
La Génération Grand cru de Cahors s’est réuni la semaine dernière. Nous avons eu le plaisir d’être accueilli au Clos Triguedina !
Le Dimanche 12 Juin, c’est la fête de fromage à Rocamadour!
Cette année encore le Clos Troteligotte accompagnera vos dégustations de fromage!
Nous sillonnons la France pour vous retrouver à Châtel-Guyon du côté de Clermont-Ferrand.
Une trentaine d’étudiants de l’ESDC de Dijon en Vin et Spiritueux est venu à la rencontre du vignoble cadurcien.
Nous avons eu le plaisir de recevoir 4 de ces étudiants, Sophie, Dominique, Florian et Yabing avec qui nous avons partagé d’excellents moments!
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De retour de La Baule où nous étions pour le salon Vignes et Saveurs, je garderais en tête de magnifiques paysages…
Encore une invitation à la gourmandise!
Après une séparation de près de 10 jours, pour cause de voyage aux États-Unis ,
(et j’en profite pour dire un grand MERCI chaleureux à Élisabeth, Thomas, Pablo, Virgile… d’avoir prit soin de mon vigneron préféré!)
Jean-Pierre Alaux, auteur cadurcien de romans œno-policiers, dont nous avions parlé ici, est un passionné de vin.
Avec Noël Balen, il est l’auteur d’une série policière de 17 volumes, « le sang de la vigne » (publié chez Fayard).
Les Larmes de Pasquin est le premier épisode adapté de cette série œnologique et policière, réalisé par Marc Rivière avec Jean-Pierre Arditi dans le rôle principal .
