Vendanges en vert ² !
En août un deuxième passage de vendanges en vert est effectué. Il permet d’affiner les rendements en fonction des différentes cuvées.
En août un deuxième passage de vendanges en vert est effectué. Il permet d’affiner les rendements en fonction des différentes cuvées.
Voici le premier passage de vendanges en vert et d’effeuillage du mois de juillet.