Du 9 au 11 Décembre 2011 Le Clos Troteligotte participera au 1er Salon Terre de Vin & Art de Vivre qui se déroulera à Narbonne (Parc des expositions).
Nous serons ravis de vous y retrouver pour vous faire déguster nos vins!
C’est la période des malos ( fermentations malolactiques)! Cette année nous avons attendu un long moment avant qu’elles se déclenchent.
La fermentation malolactique est la transformation par les bactéries lactiques de l’acide malique en acide lactique.
Le Clos Troteligotte sera présent sur le Salon des Vins des Vignerons Indépendants qui se déroulera du 24 novembre au 28 Novembre 2011 à Paris Porte de Versailles, allée J, stand n°40.
Nous serons très heureux de vous y retrouver pour vous faire déguster nos vins et vous faire découvrir nos nouvelles gammes.
Si vous avez des commandes particulières n’hésitez pas à nous écrire ou à nous téléphoner
Vous pouvez retrouver la sélection de Fabrice, pour ce salon, dans le blog VIN SUR VIN où il a sélectionné 2 Cahors : CHÂTEAU LACAPELLE CABANAC, avec le « Malbec XL 2007″ et La Perdrix 2007 du Clos Troteligotte!
