Archives de mai, 2012

Le bio à la Villa Malbec!

Depuis le mois d’aout 2011 , nous participons, Emmanuel et moi, avec le staff de la villa à l’organisation des soirées festives qui se déroulent tous les 1er jeudi du mois.

La prochaine soirée, le 7 juin de  19h à minuit, sera intitulée « Malbec le sens du bio« , en partenariat avec l’Association des Fermes Quercy Bio et la complicité des vignerons qui seront présents!

Vous trouverez par ici l’article de la Dépêche du Midi.

Les 1ers jeudis du mois le vin (et cette fois la charcuterie bio) se dégustent toujours en musique! C’est Jazzmospheric qui orchestrera cette prochaine soirée! Une délicieuse mise en bouche de leur musique ICI!

Alors… Venez nombreux!

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Etudiants!

Comme chaque année depuis 5 ans nous avons eu le plaisir de recevoir des étudiants de l’ESC de Dijon.

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Joli mois de mai!

Avec le soleil, précédé d’un bon mois de pluie, la végétation est luxuriante. C’est le moment d’épamprer avant que la vigne ne se soit trop développée.

On enlève des pampres pour ne laisser que 5 yeux sur la baguette et 2 sur le courson,  ce qu’Emmanuel avait parfaitement expliqué ICI!

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