Ciel mon mari est vigneron ! http://blog.clostroteligotte.com Clos troteligotte Vin A.O.C. Cahors Tue, 15 May 2012 12:21:14 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Joli mois de mai! http://blog.clostroteligotte.com/archives/2469 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2469#comments Tue, 15 May 2012 12:21:14 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2469 Avec le soleil, précédé d’un bon mois de pluie, la végétation est luxuriante. C’est le moment d’épamprer avant que la vigne ne se soit trop développée.

On enlève des pampres pour ne laisser que 5 yeux sur la baguette et 2 sur le courson,  ce qu’Emmanuel avait parfaitement expliqué ICI!

Christian a coupé l’herbe dans les rangs enherbés et la semaine prochaine il passera l’interceps pour enlever l’herbe entre les pieds de vigne.

]]> http://blog.clostroteligotte.com/archives/2469/feed 0 Printemps?! http://blog.clostroteligotte.com/archives/2454 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2454#comments Fri, 27 Apr 2012 16:47:43 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2454 Malgré la pluie le printemps s’est installé dans les vignes.

Il s’accompagne des premières petites feuilles de vignes…

]]> http://blog.clostroteligotte.com/archives/2454/feed 0 Etats-Unis http://blog.clostroteligotte.com/archives/2450 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2450#comments Thu, 26 Apr 2012 17:49:42 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2450 Depuis presque une semaine Manu est reçu par son ami importateur, Thomas en Caroline du Nord aux Etats-Unis. Ensemble ils sillonnent le triangle d’or (Raleigh, Durham et Chapel Hill) ainsi que les Appalaches (Ashville) avec une escales sur la cote  (Beaufort).

Ils vont à la rencontre de restaurateurs , cavistes et autres professionnels du vin et participent à des wine diner tous les soirs. C’est l’occasion de parler de notre terroir sidérolitique et de faire connaitre le malbec français que les américains apprécient beaucoup et qui diffère du malbec argentin par son équilibre et sa minéralité.

Je vous invite à suivre son séjours au jours le jours sur le facebook du Clos Troteligotte !

]]> http://blog.clostroteligotte.com/archives/2450/feed 0 Sol prêt! http://blog.clostroteligotte.com/archives/2445 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2445#comments Mon, 23 Apr 2012 08:19:50 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2445 L’année dernière nous plantions un demi hectare du chenin ICI !

Pour refaire vivre peu à peu  la terre nous y avions cultivé des céréales. Maintenant le sol est travaillé et d’ici un mois nous planterons les cépages de notre CSbV (chardonnay sauvignon blanc viogner).

]]> http://blog.clostroteligotte.com/archives/2445/feed 0 Blanc 2011 en boutilles! http://blog.clostroteligotte.com/archives/2432 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2432#comments Fri, 30 Mar 2012 14:16:01 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2432 Au soleil, le CSbV (chardonnay sauvignon blanc viognier) vient d’être mis en bouteilles!

Il ne reste plus qu’à l’étiqueter et il sera disponible à la dégustation et à la vente évidement! Avec une grande nouveauté, une révolution dans les Côtes du Lot, nous sommes les seuls à avoir franchi le cap :  les bouteilles sont fermées par capsules à vis! Pour vous une plus grande fraîcheur, et aucun problème de bouchon!!

]]> http://blog.clostroteligotte.com/archives/2432/feed 0 Prêt pour le printemps! http://blog.clostroteligotte.com/archives/2419 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2419#comments Mon, 19 Mar 2012 13:04:17 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2419 La taille et le fléchage (rafraichissement de mémoire ICI ) sont terminés. Les manquants ont été remplacés. La vigne est prête pour accueillir le printemps et  les premières pampres!

Vigne de vin blanc

]]> http://blog.clostroteligotte.com/archives/2419/feed 0 Retour de Bordeaux! http://blog.clostroteligotte.com/archives/2393 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2393#comments Tue, 13 Mar 2012 14:46:03 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2393 Retour du Salon des Vignerons Indépendants! Merci à tous ceux qui sont passé déguster sur le stand!

Nous n’avons pas beaucoup profité du soleil qui rayonnait ce week-end sur Bordeaux… Heureusement le soleil était dans le sourire des bordelais qui sont venu au salon! Bref de belles rencontres, de belles dégustations… En nocturne nous avons apprécié quelques sympathiques adresses de bar à vin!

Aux 4 Coins du Vin

Verre Ô Vin

Le Bar Bu

]]> http://blog.clostroteligotte.com/archives/2393/feed 0 Embouteillage! http://blog.clostroteligotte.com/archives/2375 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2375#comments Thu, 01 Mar 2012 10:16:03 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2375 Retour de vacances vinisud…

Les enfants et moi profitons un peu de Palavas-les-flots!

Les joies de la plage s’achèvent souvent par des embouteillages mais pour nous les embouteillages ressemblent à ça :

C’est ainsi que se termine la longue période d’élevage  nécessaire à la création du K-or 2009 !

]]> http://blog.clostroteligotte.com/archives/2375/feed 2 Bordeaux! http://blog.clostroteligotte.com/archives/2339 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2339#comments Tue, 28 Feb 2012 10:17:49 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2339 Le Clos Troteligotte sera présent sur le Salon des Vins des Vignerons Indépendants qui se déroulera du 9 au 11 Mars 2011 à Bordeaux, allée B stand 39.

Nous serons très heureux de vous y retrouver pour vous faire déguster nos vins et vous faire découvrir nos nouvelles cuvées.

Pour des commandes particulières n’hésiter à pas nous contacter!

]]> http://blog.clostroteligotte.com/archives/2339/feed 0 Le petit dernier… http://blog.clostroteligotte.com/archives/2346 http://blog.clostroteligotte.com/archives/2346#comments Fri, 17 Feb 2012 09:40:28 +0000 clostroteligotte http://blog.clostroteligotte.com/?p=2346 Nous sommes heureux de vous annoncer la mise en vente du d-K  (le vin sans alcool)!

C’est un jus de raisin issue des vignes du Clos Troteligotte, un 100% Malbec!

Vendangé ICI à la main! De fabrication artisanale,  il est élaboré grâce à un procédé unique en France, l’extraction à la vapeur. Il est sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté! Il a été mis en bouteille par les Jus du Gà à Prayssas!

Il est commercialisé à 3€50.

Si vous en voulez n’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone.

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